Une formule libre, servie à table.
Cuisine japonaise fusion · À volonté · Service à table
Une expérience à savourer.
Commande sur tablette, cuisine préparée à la demande, puis service à table avec l'appui de notre robot — dans un écrin chaleureux et contemporain.
01Le concept
Japanese Fusion
Le Japon contemporain, à table.
Atmosphère fluide · lumineuse · chaleureuse
Une cuisine japonaise fusion pensée pour être généreuse, fluide et raffinée — dans un décor où le bois, la végétation et la lumière composent une atmosphère calme et chaleureuse.
Saumon frais
Dressage minute
Service à table
Une adresse contemporaine où le visuel, la fraîcheur et la simplicité du service créent une expérience aussi agréable à regarder qu'à savourer.
Une commande simple, précise et sans attente inutile.
Une expérience moderne portée par l'humain et la technologie.
02Tarifs & horaires
Formule à volonté
Le plaisir sans compter.
Ouvert 6J/7, fermé le dimanche. Déjeuner de 11h30 à 14h30 et dîner de 18h30 à 22h00.
Midi24,90 €
Soir33,90 €
Midi33,90 €
Soir33,90 €
4–7 ans11,90 €
8–11 ans17,90 €
Moins de 4 ans gratuit
03Smart dining
Une expérience fluide
Commandez. Détendez-vous. Savourez.
Choisissez
Sur tablette
Parcourez la carte et composez votre repas à votre rythme.
Préparation
À la demande
La cuisine reçoit votre sélection et prépare les assiettes au fil du service.
Service
Jusqu'à votre table
Le service robotisé accompagne une expérience pensée pour rester simple et agréable.
Savourez
À volonté
Recommencez, partagez et profitez de la table sans interrompre le moment.
04Le lieu
Architecture & atmosphère
Bois. Végétal. Lumière.
Un paysage intérieur à vivre
Le bois structure l'espace, le végétal lui apporte une respiration et la lumière relie l'ensemble dans une atmosphère calme et chaleureuse.
BoisChaleur
VégétalRespiration
LumièreRythme
Trois atmosphères, une même adresse.
Bois · Végétal · Alcôves
Une architecture chaleureuse rythmée par le bois.
Le végétal adoucit l'espace et crée une respiration.
Des alcôves qui donnent à chaque table son propre rythme.
05La cuisine
Cuisine japonaise fusion
Une cuisine libre, précise et généreuse.
Une carte pensée pour faire dialoguer fraîcheur, textures et gourmandise, avec des créations généreuses servies au rythme de la table.
06La carte
Galerie dynamique
Galerie dynamique
07Infos pratiques
Sushi Aji · Atlantis
Votre table vous attend.
Centre Commercial Atlantis FR
2 Pl. Océane
44800 Saint-Herblain
Fermé dimanche
Réseaux & avis
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